Coliflor Entera Al Horno

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Si pensabas que no te gustaba la coliflor, ¡prueba esto! Es un regalo increíble para una mesa festiva. Hermosa presentación y algo fuera de lo común.

Preparación: 5 Minutos
Cocinar: 40 Minutos
Total: 45 Minutos
Porciones: 6 servings
Calorias: 148.5 calories


Ingredientes Coliflor Entera Al Horno

  • 1 coliflor de cabeza grande
  • 1/2 taza de pan rallado sazonado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de margarina, derretida
  • 1/8 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 pizca de orégano seco

  • Instrucciones para prepararColiflor Entera al Horno

    Paso 1:

    Limpie la coliflor y corte las hojas y las manchas marrones. Coloque toda la cabeza de coliflor en una canasta de vapor, coloque la canasta en una olla grande y agregue una pulgada de agua. Tape y deje hervir a fuego medio. Cocine por unos 20 minutos o hasta que estén tiernos.

    Paso 2:

    Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón mediano, mezcle las migas de pan, el queso parmesano y la margarina derretida. Sazone con ajo en polvo, sal, hojuelas de pimiento rojo y orégano, y mezcle bien. Coloque la cabeza de coliflor en una fuente para horno y cúbrala con la mezcla de pan rallado.

    Paso 3:

    Hornee durante unos 10 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas.




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