Chips de semillas de chía

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Mientras esperaba que un lote de galletas terminara de hornearse, estaba jugando con la masa restante y formando círculos del tamaño de un bocado y pensé que serían excelentes chips (y lo son, ¡son increíbles!). Estos chips deben durar aproximadamente una semana si se almacenan correctamente.

Ingredientes Chips de semillas de chía

1 taza de harina de trigo integral

1/2 taza de semillas de chía

1 1/2 cucharaditas de sal sazonada

1 cucharadita de sal marina

1/2 taza de agua

1 pizca de sal sazonada

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Instrucciones para preparar Chips de Semillas de Chía

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Mezcle la harina, las semillas de chía, 1 1/2 cucharaditas de sal sazonada y la sal marina en un tazón; agregue agua hasta que la masa esté completamente combinada. Forme la masa en rondas delgadas del tamaño de un bocado y colóquelas en una bandeja para hornear. Espolvorea las rondas con sal sazonada.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que estén crujientes, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar por completo y guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre.

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