Chile de carne fácil
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Esta receta es para un abundante chile con frijoles y carne. Fácil de hacer y delicioso.
Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 50 Minutos
Total: 60 Minutos
Porciones: 12 servings
Calorias: 365.6 calories
Ingredientes Easy Beef Chili
1 1/2 libras de carne molida de res 80% magra 1 pimiento rojo picado 1 cebolla dulce mediana, cortada en cubitos 1 paquete (16 onzas) de maíz integral amarillo y blanco congelado 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos claros 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos oscuros 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes 1 1/2 tazas de agua 3/4 taza de azúcar moreno 3 paquetes (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para chile 3 cucharadas de vinagre blanco destilado 3 cucharadas de mostaza amarilla
Instrucciones para prepararEasy Beef Chili
Paso 1:
Cocine la carne molida en una olla grande a fuego medio-alto hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Agregue el pimiento y la cebolla. Cocine y revuelva hasta que el pimiento y la cebolla se hayan ablandado, unos 5 minutos. Drene y deseche la grasa.
Paso 2:
Agregue el maíz, los frijoles rojos, los frijoles pintos, los tomates cortados en cubitos, el agua, el azúcar morena, la mezcla de condimentos para chile y la mostaza a la olla. Tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos. Destape, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los frijoles estén tiernos, unos 20 minutos más.