Chicana
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Esto es delicioso servido en tortillas (aunque un poco picante) o sobre arroz. Es fácil de hacer y relativamente rápido.
Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 45 Minutos
Total: 1 Hora
Porciones: 4 servings
Calorias: 210.6 calories
Ingredientes Chicana
1 libra de bistec redondo superior, cortado en trozos de 1/2 pulgada 1/2 pimiento morrón grande, cortado en tiras 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate 1 taza de agua 1/2 cebolla, cortada en tiras 1 cucharadita de comino molido 1 diente de ajo picado 1 cucharada de chile en polvo
Instrucciones para prepararChicana
Paso 1:
Caliente una sartén grande a fuego medio. Agregue el bistec redondo, el pimiento y la cebolla. Vierta la salsa de tomate y el agua por encima y sazone con ajo, comino y chile en polvo. Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.