Champiñones Morel

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Sabrosos champiñones fritos.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 25 Minutos
Porciones: 4 servings
Calorias: 580.2 calories


Ingredientes Champiñones Morel

  • 1 1/2 tazas de galletas saladas redondas mantecosas trituradas, o según sea necesario
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 20 champiñones morel frescos, en rodajas

  • Instrucciones para preparar Hongos Morel

    Paso 1:

    Combine las galletas trituradas y la harina en un tazón. Batir los huevos en un recipiente aparte.

    Paso 2:

    Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén.

    Paso 3:

    Sumerja los champiñones en los huevos, luego enróllelos en la mezcla de galletas, sacudiendo cualquier exceso. Freír en la mantequilla caliente, en tandas, hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por lado.




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