Cazuela de desayuno en olla de cocción lenta

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¡Una deliciosa cazuela de desayuno que se cocina mientras duermes!

Ingredientes Cazuela de desayuno en olla de cocción lenta

Spray para cocinar

1 libra de salchicha italiana a granel

1 paquete (26 onzas) de papas hash-brown congeladas

1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella rallado

12 huevos

1 taza de leche

1 cucharada de mostaza molida

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

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Instrucciones para preparar Cacerola de Desayuno en Olla de Cocción Lenta

Paso 1:

Rocíe el fondo del interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol para cubrir.

Paso 2:

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa.

Paso 3:

Extienda papas hash-brown en el fondo de la olla de cocción lenta para cubrir. Cubra con salchicha cocida. Espolvorea queso mozzarella sobre la salchicha y revuelve.

Etapa 4:

Bate los huevos en un tazón grande hasta que quede suave; agrega la leche y bate para integrar. Revuelva la mostaza, la sal y la pimienta en la mezcla de huevo; vierta sobre la mezcla de papas.

Paso 5:

Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.

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