Cazuela De Aves De Corral Con Semillas De Amapola

(4)

Una buena manera de usar las sobras de pollo o pavo.

Ingredientes Cazuela De Aves Con Semillas De Amapola

2 tazas de agua

1 taza de arroz blanco de grano largo crudo

1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada

1 recipiente (8 onzas) de crema agria

1 cucharada de semillas de amapola

1 cucharadita de eneldo seco

4 tazas de carne de pollo cocida en cubos

1/2 taza de mantequilla, derretida

1 1/2 tazas de galletas saladas redondas mantecosas trituradas

---

Instrucciones para prepararCazuela de Aves con Semillas de Amapola

Paso 1:

Combine el agua y el arroz en una cacerola y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 3:

En un tazón grande, mezcle la sopa, la crema agria, las semillas de amapola y el eneldo. Agregue el pollo y el arroz cocido. Extienda la mezcla en la fuente para hornear preparada. En un tazón pequeño, mezcle las migas de galleta y la mantequilla; espolvorear sobre la cacerola.

Paso 4:

Llevar al horno precalentado por 30 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.

---