Carrete de galletas de azúcar

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Esta es una galleta elegante que utiliza un carrete de hilo para presionar un diseño floral en la parte superior. ¡Consigue siempre críticas favorables! Simplemente despegue el papel de un extremo de un carrete de hilo.

Ingredientes Galletas de Azúcar de Carrete

1 taza de margarina

1 taza de aceite vegetal

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar glas

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

4 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de cremor tártaro

1 cucharadita de sal

1 taza de azúcar blanca para decorar

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Instrucciones para prepararSpool Sugar Cookies

Paso 1:

En un tazón grande, mezcle la margarina, el aceite, el azúcar blanca y el azúcar glas hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y la sal; revuelva en la mezcla de azúcar hasta que se mezclen. Cubra y enfríe la masa durante al menos 3 horas o toda la noche.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Enrolle la masa fría en bolas del tamaño de una nuez y haga rodar las bolas en el azúcar restante. Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear galletas. Presione en cada bola con el extremo abierto de un carrete de hilo de plástico. Sumerja el carrete en el azúcar entre cada galleta para evitar problemas de adherencia.

Paso 3:

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. No hornees demasiado o perderás el delicado sabor. ¡Disfrutar!

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