Caramelo de galleta de soda

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Si te gusta la almendra roca, esta te encantará. No te dejes desanimar por las galletas de soda, es realmente bueno. Mis hijos quieren esto cada Navidad y ahora mis nietos lo están pidiendo.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 20 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 1151.4 calories


Ingredientes Soda Cracker Candy

  • 1 paquete (10 onzas) de galletas saladas
  • 1 1/2 tazas de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar morena empacada
  • 2 paquetes (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • 2 tazas de almendras picadas

  • Instrucciones para preparar Soda Cracker Candy

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear galletas de 10x15 pulgadas con papel de aluminio.

    Paso 2:

    Coloque las galletas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Use más o menos galletas según sea necesario para cubrir el fondo de su sartén.

    Paso 3:

    En una cacerola pequeña a fuego lento combine la mantequilla y el azúcar moreno; llevar a ebullición. Hervir durante 3 minutos; verter sobre las galletas.

    Etapa 4:

    Llevar al horno precalentado por 5 minutos. Espolvorea chispas de chocolate uniformemente sobre la parte superior. Espolvorea las almendras sobre las chispas de chocolate; con el dorso de una cuchara de madera, presione las nueces en el chocolate.

    Paso 5:

    Enfríe en el refrigerador durante al menos 3 horas, o hasta que cuaje. Rompa en pedazos y almacene, sellado, en el refrigerador.




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