Camarones al jengibre y brócoli con ajo de Utokia

(3)

Los paquetes de pergamino rellenos con floretes de camarones y brócoli y sazonados con una salsa de jengibre de inspiración asiática se hornean para una cena deliciosa y fácil de limpiar.

Ingredientes Camarones al Jengibre de Utokia y Brócoli con Ajo

Papel Pergamino Reynolds

4 tazas de floretes de brócoli

1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados

2 dientes de ajo, triturados

1 cucharada de aceite de sésamo

1/2 cucharada de jengibre fresco rallado

1/2 cucharada de salsa de soya

---

Instrucciones para preparar Gambas al Jengibre y Brócoli al Ajillo de Utokia

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F. Corte cuatro hojas de papel pergamino Reynolds de 15 pulgadas. Dobla cada hoja por la mitad y dóblala en el centro. Corta cada uno en forma de corazón; desplegar.

Paso 2:

Divida el brócoli y los camarones en partes iguales en la mitad de cada hoja cerca del pliegue.

Paso 3:

Mezcla el ajo, el aceite de sésamo, el jengibre y la salsa de soya. Coloque 1/4 de la mezcla de manera uniforme sobre el brócoli y los camarones en cada hoja.

Paso 4:

Dobla la otra mitad de cada hoja para encerrar los ingredientes. Comenzando en la parte superior, haga pequeños pliegues superpuestos a lo largo de todo el pergamino para asegurar los bordes. Gire el último pliegue varias veces para hacer un sello hermético. Coloque los paquetes de pergamino en una bandeja para hornear grande con lados de 1 pulgada.

Paso 5:

Hornee de 13 a 15 minutos o hasta que los camarones estén cocidos.

Paso 6:

Coloque los paquetes de pergamino en los platos de la cena. Corte con cuidado una X en la parte superior de cada paquete; abrir con cuidado, dejando escapar el vapor. Servir inmediatamente.

---