Bundt Cake de pistacho y nuez

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Un pastel Bundt verde. Esto es perfecto para Navidad o el día de San Patricio.

Ingredientes Bundt Cake de pistachos y nueces

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo

2 paquetes (3.4 onzas) de mezcla instantánea de pudín de pistacho

1 taza de crema agria

1/2 taza de aceite vegetal

4 huevos

1/2 taza de azúcar morena envasada

1/2 taza de nueces picadas

1 cucharadita de canela molida

1/4 taza de azúcar glass para espolvorear

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Instrucciones para preparar Bundt Cake de Pistacho y Nueces

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 9 pulgadas.

Paso 2:

En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel y el budín instantáneo. Agregue la crema agria, el aceite y los huevos, mezcle bien. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Combine el azúcar moreno, las nueces y la canela, espolvoree sobre la masa en la sartén. Cubrir con la masa restante.

Paso 3:

Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, hasta que el pastel salte hacia atrás cuando se toque ligeramente. Deje enfriar durante 15 minutos en la fuente antes de invertir sobre una rejilla para enfriar completamente. Cuando el pastel se enfríe, espolvoree con azúcar glas.

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