Brócoli a la parrilla con queso

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Durante la temporada de parrilladas, ¡no olvide las verduras! Asar verduras proporciona una dimensión y una profundidad de sabor completamente nuevas. Sorprenda a sus invitados con esta receta fácil de hacer.

Ingredientes Brócoli a la parrilla con queso

4 tazas de floretes de brócoli

2 cucharadas de aceite de oliva

1/2 cucharada de pimienta negra molida

1/2 cucharada de ajo en polvo

1/2 cucharadita de sal kosher

1/4 taza de queso cheddar picante rallado

1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

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Instrucciones para preparar Brócoli a la parrilla con queso

Paso 1:

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Paso 2:

Mezcle el brócoli, el aceite, la pimienta, el ajo en polvo y la sal en un tazón. Asegúrese de que el brócoli esté bien cubierto.

Paso 3:

Ase el brócoli, volteándolo según sea necesario, hasta que esté ligeramente dorado y tierno al tenedor, de 8 a 10 minutos. Transfiera a un plato para servir y cubra con queso cheddar y hojuelas de pimiento rojo.

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