Bolas De Butternut II

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¡Rápido, fácil y bueno!

Ingredientes Bolas de Butternut II

1 taza de mantequilla, ablandada

1/2 taza de azúcar glas

2 tazas de harina para todo uso

1/8 cucharadita de sal

2 tazas de nueces finamente picadas

1 taza de azúcar glas

1 1/2 cucharadas de agua

12 onzas de chispas de chocolate semidulce

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Instrucciones para prepararButternut Balls II

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Batir la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glas hasta que esté suave y esponjosa. Agregue la harina, la sal y las nueces; mezclar bien.

Paso 3:

Forme la masa rígida en forma de huevo de aproximadamente 1-1/2 pulgadas de largo. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 15 minutos. Enfriar sobre rejilla.

Etapa 4:

Unte la mitad de la galleta con glaseado de azúcar glas o chocolate derretido. Si lo desea, espolvoree con coco, nueces picadas, azúcar de colores o decorados. Deje reposar hasta que el glaseado esté seco.

Paso 5:

Para hacer glaseado de azúcar glas: combine 1 taza de glaseado de azúcar glas sin cernir con el agua. Revuelva hasta que quede suave.

Paso 6:

Para hacer el glaseado de chocolate: derrita las chispas de chocolate al baño maría o en el microondas (revuelva cada 15 segundos) hasta que se derrita. Vierta el glaseado ligeramente enfriado en un congelador ziploc de un cuarto de galón, corte la punta de la bolsa y rocíe sobre las galletas.

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