Bolas de Rum

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¡Las bolas de ron son el regalo navideño de 4 ingredientes más fácil! ¡NO HORNEAR y NO DERRETIR CHOCOLATE! ¡Donde el chocolate y el coco se encuentran con la leche condensada y las galletas trituradas con un toque de ron para hacer las MEJORES golosinas para regalar O servir a sus invitados!

Preparación: 20 Minutos
Cocinar:
Total: 20 Minutos
Porciones: 30
Calorias: 282 kcal


Ingredientes Bolas de ron

  • 9 onzas (250 gramos) de obleas / galletas de vainilla (o galletas de chocolate simples)
  • 14 onzas (400 gramos) de leche condensada azucarada ((yo uso Nestlé))
  • 3 cucharadas de ron ((opcional))
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar ((yo uso Hershey's))
  • 1/2 taza de coco finamente rallado o desecado
  • pizca de sal
  • 3/4 taza de coco finamente rallado o desecado ((o más))

  • Instrucciones para preparar las bolas de ron

    Paso 1:

    Configure una estación de trabajo con una bolsa grande con cierre hermético y un rodillo (o un procesador de alimentos); un tazón grande para mezclar; y un tazón poco profundo con 3/4 de taza de coco para enrollar.

    Paso 2:

    Coloque las galletas en una bolsa ziplock, selle y triture con el rodillo. Alternativamente, triture en el procesador de alimentos hasta que se formen migas finas. Está bien si hay piezas un poco más grandes.

    Paso 3:

    Agregue las galletas trituradas, el coco, el cacao en polvo, la leche condensada, el ron y la vainilla al tazón grande. Mezcle bien los ingredientes con una cuchara de madera y luego con las manos una vez que esté demasiado espesa. (Si la mezcla es demasiado espesa, mezcle con 1-2 cucharadas de leche).

    Paso 4:

    Saque una cucharada de la mezcla y enrolle en una bola de 1 a 1 1/2 pulgada, luego enrolle el coco hasta que esté completamente cubierto. Coloque en una bandeja para hornear o bandeja y repita hasta que toda la mezcla se haya enrollado en bolas.

    Paso 5:

    Refrigere hasta que esté listo para servir.




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