Bocaditos de pepino con hierbas y queso crema

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Tan rápido y fácil, los 'botes' de pepino ahuecados se llenan con una mezcla cremosa de cebollino y cebolla con zanahorias ralladas, luego se cortan en trozos pequeños.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar:
Total: 10 Minutos
Porciones: 4 servings


Ingredientes Bocaditos de pepino con queso crema y hierbas

  • 1 zanahoria, rallada, dividida
  • 1/2 taza de cebollino y cebolla PHILADELPHIA 1/3 menos grasa que el queso crema
  • 2 pepinos, cortados a lo largo por la mitad, sin semillas

  • Instrucciones para prepararBocados de pepino con queso crema y hierbas

    Paso 1:

    Reserva 2 cdas. zanahorias. Mezcla las zanahorias restantes con el queso crema; cuchara en cáscaras de pepino. Cubra con las zanahorias reservadas.

    Paso 2:

    Corta cada mitad de pepino en 5 pedazos para servir.




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