Albóndigas De Pavo Sin Huevos

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Estas albóndigas de pavo sin huevo surgieron por error, ¡y ahora son la cena favorita de mi familia! Quedan crujientes por fuera y muy húmedos por dentro.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 1 Hora10 Minutos
Total: 1 Hora35 Minutos
Porciones: 4 servings
Calorias: 282.7 calories


Ingredientes Albondigas De Pavo Sin Huevo

  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de arroz blanco crudo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 libra de pavo molido

  • Instrucciones para prepararAlbóndigas de Pavo sin Huevo

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    Pon a hervir el agua y el arroz en una cacerola. Agregue mantequilla, sal, pimienta, condimento para aves, ajo en polvo y cebolla en polvo. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar hasta que se manipule fácilmente, de 10 a 15 minutos.

    Paso 3:

    Agregue el pavo molido al arroz enfriado en un tazón mediano; mezclar bien.

    Paso 4:

    Enrolle la mezcla en albóndigas del tamaño de una pelota de golf y colóquelas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

    Paso 5:

    Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 45 minutos.




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