Albóndigas De Cóctel De Ternera

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Estas albóndigas harán las delicias de toda la familia. Mis hijos los piden una y otra vez.

Ingredientes Albóndigas de Cóctel de Ternera

1 libra de carne molida

2 huevos

1 taza de avena arrollada

2 cucharadas de hojuelas de cebolla picada seca

9 gotas de salsa picante

condimento sal al gusto

3/4 taza de salsa de tomate

1/2 taza de agua

1/4 taza de vinagre

1/3 taza de azúcar moreno

1 1/2 cucharadas de hojuelas de cebolla picada seca

1 cucharadita de mostaza en polvo

4 cucharaditas de salsa Worcestershire

6 gotas de salsa picante

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Instrucciones para prepararAlbóndigas de Ternera Cóctel

Paso 1:

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Paso 2:

En un tazón grande, combine la carne molida, los huevos, los copos de avena, las hojuelas de cebolla picada, la salsa picante y la sal para sazonar. Mezcle bien y forme albóndigas de 1 pulgada. Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 3:

Hornee, sin tapar, a 325 grados F (165 grados C) durante 30 minutos.

Paso 4:

Mientras tanto, en un tazón mediano separado, combine la salsa de tomate, el agua, el vinagre, el azúcar morena, las hojuelas de cebolla picada, la mostaza seca, la salsa Worcestershire y la salsa picante. Mezcle bien y reserve.

Paso 5:

Retire las albóndigas del horno y vierta la salsa reservada sobre ellas. Cubrir con papel aluminio y volver al horno.

Paso 6:

Hornee, tapado, en un horno precalentado durante 1 hora.

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