Aderezo de Pan de Maíz II

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Las verduras y el pan de maíz casero se hornean en un delicioso relleno tradicional. ¡Disfrutar!

Preparación: 30 Minutos
Cocinar: 1 Hora 25 Minutos
Total: 1 Hora 55 Minutos
Porciones: 12 servings
Calorias: 260.9 calories


Ingredientes Aderezo de Pan de Maíz II

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 huevos batidos
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de champiñones frescos picados
  • 1 taza de apio picado
  • 1/2 taza de cebollas verdes picadas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 latas (14 onzas) de caldo de pollo
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de perejil seco

  • Instrucciones para preparar Aderezo de Pan de Maíz II

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

    Paso 2:

    En una sartén de hierro de 9 pulgadas, mezcle la harina de maíz, el azúcar blanca, el polvo para hornear, la sal, 2 huevos, la leche evaporada y el aceite vegetal.

    Paso 3:

    Hornee la mezcla de harina de maíz en el horno precalentado de 35 a 40 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada. Dejar enfriar.

    Paso 4:

    Desmenuce el pan de maíz enfriado en un tazón grande. Mezcle los huevos restantes, los champiñones, el apio, las cebollas verdes, la mantequilla, el caldo de pollo, la crema de sopa de pollo condensada, la pimienta negra molida y el perejil seco.

    Paso 5:

    Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada de 9x13 pulgadas. Hornee 45 minutos en el horno precalentado.




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