Abundancia de calabacines

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Ricos calabacines salteados con otras verduras que puedes encontrar en tu heladera!! Muy rico y saludable!! A veces añado una gota de vino para darle un poco más de sabor. Nota: puede agregar tantas verduras como desee, pero este plato también se puede mezclar con pasta, si se mezcla con pasta, simplemente agregue mucho más aceite de oliva.

Preparación: 5 Minutos
Cocinar: 5 Minutos
Total: 10 Minutos
Porciones: 3 servings
Calorias: 121.7 calories


Ingredientes Calabacines en abundancia

  • 3 calabacines
  • 1 cebolla dulce
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto

  • Instrucciones para prepararZucchini Galore

    Paso 1:

    Corte los calabacines por la mitad a lo largo, luego córtelos transversalmente en medias lunas finas. Cortar la cebolla en dados grandes. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Vierta el aceite de oliva, luego saltee la cebolla hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el calabacín y continúe salteando hasta que el calabacín esté suave y ligeramente dorado. Sazonar con sal al gusto.




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