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Sencilla receta de hummus de chocolate
(10)¿Hummus de postre? ¡Tan delicioso y lleno de chocolate que nadie sabrá que lo preparaste con garbanzos! Pruébalo con fruta fresca, galletas, galletas saladas o ¡incluso a cucharadas!
preparación: 10 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
total: 10 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
Ingredientes hummus de chocolate
1/4 taza de chispas de chocolate con leche
1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharadas de sirope de arce, o al gusto
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche de almendras, o más según sea necesario
Instrucciones para prepar hummus de chocolate
Paso 1:
Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y caliente en el microondas hasta que se derrita, de 1 a 3 minutos.
Paso 2:
Combine chispas de chocolate derretidas, garbanzos, cacao en polvo, jarabe de arce, extracto de vainilla y sal en el tazón de un procesador de alimentos. Agregue la leche de almendras 1 cucharada a la vez mientras mezcla hasta obtener la suavidad deseada.
Informacion Nutricional General
Por porción:
48 calorías; 1,6 g de proteína; 8,9 g de carbohidratos; 0,6 mg de colesterol; 127,1 mg de sodio. Nutrición completa
