Sencilla receta de galletas con chispas de chocolate

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Estas son las mejores galletas que he probado en mi vida y soy muy afortunada de que alguien me haya compartido esta receta. ¡Ahora lo compartiré contigo!

Ingredientes galletas con chispas de chocolate 

1 1/2 tazas de mantequilla sin sal
1 1/2 tazas de azúcar blanca
3/4 taza de azúcar morena compacta
4 huevos grandes huevos
3 tazas de harina para todo uso
3/4 taza de copos de avena
2 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de jugo de limón
3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de canela en polvo
3 tazas de chispas de chocolate semidulce
1 1/2 tazas de nueces picadas

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Instrucciones para prepar galletas con chispas de chocolate 

Paso 1:

Batir la mantequilla en un tazón grande. Agregue ambos azúcares y bata a fuego medio durante 2 minutos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega jugo de limón y vainilla; mezclar bien.

Paso 2:

En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos. Agregue a la mezcla cremosa y revuelva bien para mezclar. Agregue papas fritas y nueces; revuelve para combinar.

Paso 3:

Coloque 1/4 de taza o una cucharada de 2 onzas en moldes para hornear forrados con pergamino, a una distancia de 2 a 3 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 13 a 15 minutos o hasta que se doren ligeramente alrededor de los bordes. Frio; Retirar del papel y enfriar completamente sobre rejillas de alambre.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

269,6 calorías; proteína 3,4 g 7% DV; carbohidratos 31,5 g 10% DV; grasa 15,8 g 24% DV; colesterol 41 mg 14% DV; sodio 102,9 mg 4% DV. Nutrición completa