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Sencilla receta de cerdo a la barbacoa para sándwiches
(8)Delicioso cerdo cocinado en una olla de cocción lenta con caldo de res servido con salsa barbacoa.
preparación: 15 minutos
cocinar: 4 horas 30 minutos
total: 4 horas 45 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
cocinar: 4 horas 30 minutos
total: 4 horas 45 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes cerdo a la barbacoa para sándwiches
1 lata (14 onzas) de caldo de res
3 libras de costillas de cerdo deshuesadas
1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa
Instrucciones para prepar cerdo a la barbacoa para sándwiches
Paso 1:
Vierta la lata de caldo de res en la olla de cocción lenta y agregue las costillas de cerdo deshuesadas. Cocine a fuego alto durante 4 horas o hasta que la carne se desmenuce fácilmente. Retirar la carne y triturar con dos tenedores. Parecerá que no está funcionando de inmediato, pero lo hará.
Paso 2:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Transfiera la carne de cerdo desmenuzada a un horno holandés o una sartén de hierro y agregue la salsa de barbacoa.
Paso 3:
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Informacion Nutricional General
Por porción:
355 calorías; proteína 30,2 g; carbohidratos 15,2 g; grasa 18,1 g; colesterol 82,9 mg; sodio 623,2 mg. Nutrición completa
