Sándwiches veganos de desayuno con tofu revuelto

(3)

¡Estos sándwiches de desayuno llenos de proteínas seguramente te dejarán con una barriga feliz y una sonrisa en tu rostro! ¡Disfrútalo con unas gotas de tu salsa picante favorita!

preparación: 20 minutos
cocinar: 20 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 bocadillos


Ingredientes sándwiches veganos de desayuno con tofu revuelto


Instrucciones para prepar sándwiches veganos de desayuno con tofu revuelto

Paso 1:

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Desmenuce el tofu en trozos de aproximadamente 1 pulgada y agréguelo a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Agregue los tomates enlatados y cocine hasta que el exceso de líquido se haya evaporado, de 5 a 10 minutos. Agregue el pimiento y la cebolla y cocine hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue ajo, levadura nutricional, salsa de soja, hojuelas de pimiento rojo, pimentón, cúrcuma y sal. Cocine y revuelva por 2 minutos más.

Paso 2:

Unte la mayonesa sobre los panecillos para sándwich y cubra con la mezcla de tofu, espinacas y aguacate.


Nota del cocinero:

Sirva en muffins ingleses si lo prefiere.


Informacion Nutricional General

Por porción:

337 calorías; proteína 12,4 g; carbohidratos 33,3 g; grasa 18,4 g; sodio 660,5 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

Ver / Detallar click Aqui


Todo mi Blog es GRATIS, Si quieres AYUDARME
bastara con compartirlo en la red social que prefieras, es un muy buen pago que te agradezco ;)