Sabrosa receta de pasteles de cangrejo fritos

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Estos pasteles de cangrejo fritos en sartén, rápidos y fáciles, se hacen ligeros y esponjosos y con textura adicional de pretzels triturados.

Ingredientes pasteles de cangrejo fritos 

6 cucharadas de mantequilla, divididas
1/2 cebolla pequeña picada
1/4 taza de pretzels triturados
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 lata (6 onzas) de carne de cangrejo
1 huevo gigante

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Instrucciones para prepar pasteles de cangrejo fritos 

Paso 1:

Caliente 3 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Saltee la cebolla en la mantequilla caliente hasta que esté blanda, de 5 a 7 minutos. Dejar de lado.

Paso 2:

Mezcle los pretzels triturados, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta en un tazón. Agregue la carne de cangrejo y el huevo, seguido de la cebolla. Mezclar y formar en empanadas pequeñas del tamaño de la palma de la mano.

Paso 3:

Derrita la mantequilla restante en una sartén a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos por lado. Atender.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

471 calorías; proteína 20 g; carbohidratos 12,6 g; grasa 39,1 g; colesterol 258,7 mg; sodio 712,2 mg. Nutrición completa