Sabrosa receta de galletas de Brownie

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¡Galletas y brownies en uno! ¿Podría la vida ser mejor? Esta receta requiere enfriar la masa durante la noche, tenga esto en cuenta al planificar su horneado de galletas.

Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas


Ingredientes galletas de Brownie

3/4 taza de aceite, maíz vegetal, ensalada o cocina
2 tazas de azúcares granulados
2/3 taza de cacao, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali
2 tazas de harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
2 cucharaditas de agentes de fermentación, levadura, doble acción, sulfato de sodio y aluminio
4 huevos, enteros, crudos, frescos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de nueces, nueces, inglés
1/4 taza de azúcares en polvo


Instrucciones para prepar galletas de Brownie

Paso 1:

En un tazón pequeño mezcle la harina y el polvo de hornear.

Paso 2:

Batir el aceite, el azúcar y el cacao en un tazón grande. Agregue los huevos a la mezcla de aceite y cacao un huevo a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla. Mezclar en la mezcla de harina. Dobla las nueces si lo deseas. Enfría la masa durante la noche.

Paso 3:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase la charola para galletas.

Paso 4:

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y enrolle cada bola en azúcar glas.

Paso 5:

Hornee galletas por 12 a 15 minutos.


Informacion Nutricional General

Por porción:

404.9 calorías; 5,9 g de proteína; 55,4 g de carbohidratos; 62 mg de colesterol; 106,1 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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