Sabrosa receta de galletas de Brownie

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¡Galletas y brownies en uno! ¿Podría la vida ser mejor? Esta receta requiere enfriar la masa durante la noche, tenga esto en cuenta al planificar su horneado de galletas.

Ingredientes galletas de Brownie

3/4 taza de aceite, maíz vegetal, ensalada o cocina
2 tazas de azúcares granulados
2/3 taza de cacao, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali
2 tazas de harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
2 cucharaditas de agentes de fermentación, levadura, doble acción, sulfato de sodio y aluminio
4 huevos, enteros, crudos, frescos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de nueces, nueces, inglés
1/4 taza de azúcares en polvo

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Instrucciones para prepar galletas de Brownie

Paso 1:

En un tazón pequeño mezcle la harina y el polvo de hornear.

Paso 2:

Batir el aceite, el azúcar y el cacao en un tazón grande. Agregue los huevos a la mezcla de aceite y cacao un huevo a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla. Mezclar en la mezcla de harina. Dobla las nueces si lo deseas. Enfría la masa durante la noche.

Paso 3:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase la charola para galletas.

Paso 4:

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y enrolle cada bola en azúcar glas.

Paso 5:

Hornee galletas por 12 a 15 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

404.9 calorías; 5,9 g de proteína; 55,4 g de carbohidratos; 62 mg de colesterol; 106,1 mg de sodio. Nutrición completa