Sabrosa receta de chorizo y chile

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La salchicha de chorizo y la carne molida se cuecen a fuego lento con frijoles y muchos condimentos en la olla de cocción lenta para un chile que complazca a la multitud. Iba a intentar una receta de chile que recibí de un amigo y descubrí que no tenía ninguno de los ingredientes. Ya tenía mis carnes descongeladas y preparé chile para la cena, así que tomé lo que tenía en mi despensa y fui con él. Es un gran éxito en mi casa ahora.

Ingredientes de chorizo y chile

2 cucharaditas de aceite, oliva, ensalada o cocina
1/4 taza de cebollas crudas
2 dientes de ajo crudo
1 libra de carne de res molida, regular (aproximadamente 27% de grasa), cruda
12 onzas de chorizo, cerdo y ternera
1 lata (14 onzas) de tomates, rojo, maduro, enlatado, entero, paquete regular
1 lata (14 onzas) de chile con frijoles, enlatados
1 lata (14 onzas) de habas de mantequilla gigantes grn en salmuera-cnd PLB
3/4 taza de productos de tomate, enlatados, salsa
1 cucharada de especias, chile en polvo
1 cucharada de mezcla de condimentos sin sal
1 pizca de sal, mesa

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Instrucciones para prepar chorizo y chile

Paso 1:

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne molida y el chorizo a la mezcla de cebolla; cocine, separando la carne mientras revuelve, hasta que ya no esté rosada, de 10 a 15 minutos.

Paso 2:

Mezcle la mezcla de carne molida y chorizo, tomates cortados en cubitos, chile, frijoles de mantequilla, salsa de tomate, chile en polvo, mezcla de condimento de chipotle, sal y pimienta negra en una olla de cocción lenta.

Paso 3:

Cocine a fuego alto hasta que los sabores se hayan mezclado, de 3 a 4 horas.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

434,3 calorías; 25,7 g de proteína; 17,4 g de carbohidratos; 80,7 mg de colesterol; 1192.8 mg de sodio. Nutrición completa