Ricos muffins de banana son bajos en grasa

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Estos y colesterol, alto en fibra, y saben muy bien! Son rápidos y fáciles de preparar, ideales para un desayuno que comenzará alegrándote el día!

Ingredientes muffins de banana son bajos en grasa

4 Bananas 
1 taza de azúcar morena
2 cada una de claras de huevo
1 huevo
3 cucharadas de aceite de canola
1 1/4 tazas de harina de trigo integral
1 taza de avena arrollada
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de levadura en polvo
12 cada uno de los moldes de papel para panecillos

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Instrucciones para prepar muffins de banana son bajos en grasa

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 12 moldes para muffins con bolsas de papel.

Paso 2:

Triture las bananas en un tazón hasta que no queden grumos. Agregue azúcar morena, claras de huevo, huevo y aceite de canola; mezclar bien Agregue la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear a la masa hasta que se combinen.

Paso 3:

Llene el molde para muffins 2/3 lleno con la masa.

Paso 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que las tapas vuelvan a presionarse ligeramente, de 20 a 25 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

211.5 calorías; 4,1 g de proteína; 40,7 g de carbohidratos; 13,6 mg de colesterol; 180,4 mg de sodio. Nutrición completa