Rico refrigerio de tazas de carne a la barbacoa

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Las galletas refrigeradas se forman en tazas, se rellenan con un relleno de carne asada y se cubren con queso. Sirva para el almuerzo o un refrigerio en cualquier momento. Esta es una receta rápida y fácil! A mi familia le encanta.

Ingredientes tazas de carne a la barbacoa

3/4 de libra de carne molida magra
1/2 taza de salsa barbacoa
1 cucharada de cebolla picada seca
1 paquete (12 onzas) de masa para galletas refrigerada
1/3 taza de queso cheddar rallado

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Instrucciones para prepar tazas de carne a la barbacoa

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las tazas de un molde para muffins.

Paso 2:

En una sartén grande y pesada a fuego medio, cocine la carne hasta que se dore uniformemente. Escurre el exceso de grasa. Agregue la salsa barbacoa y la cebolla seca. Cocine a fuego lento durante unos minutos a fuego lento.

Paso 3:

Aplana cada galleta y presiona en tazas del molde para muffins preparado. Asegúrese de que la masa llegue a la parte superior de la sartén. Vierta una porción de la mezcla de carne en cada taza de masa.

Paso 4:

Hornee en horno precalentado durante 12 minutos. Espolvorea con queso y hornea por 3 minutos más.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

353 calorías; proteína 16,5 g 33% DV; carbohidratos 32,4 g 10% DV; grasa 17,2 g 26% DV; colesterol 45,8 mg 15% DV; sodio 874,3 mg 35% DV. Nutrición completa