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Empieza dulce, vuelve con algo de calor. Sentirás este en tu lengua, no en tus labios. Esta receta comenzó como una simple salsa BBQ a base de vinagre, pero al comenzar me di cuenta de que quería algo picante y dulce también. Hace una buena marinada con la mitad del azúcar y la adición de 1/3 taza de aceite. Pruebe esta salsa picante, dulce y deliciosa en todas sus carnes y verduras a la parrilla favoritas!
3 cucharadas de mostaza seca molida
3 cucharadas de agua
1 taza de azúcar morena
3/4 taza de vinagre de sidra
1/4 taza de salsa de soja
3 cucharadas de chile en polvo
1 1/2 cucharadas de pimienta negra molida
En un recipiente mediano con cierre, mezcle la mostaza seca molida y el agua. Mezcle el azúcar morena, el vinagre de sidra, la salsa de soja, el chile en polvo y la pimienta negra molida. Selle el recipiente y agite hasta que esté bien mezclado.
Por porción:
115,4 calorías; proteína 1,6 g 3% DV; carbohidratos 24,7 g 8% DV; grasa 1,4 g 2% DV; colesterol mg; sodio 392,6 mg 16% DV. Nutrición completa