Rica receta de quiche de champiñones y salchicha con queso

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Las salchichas y los champiñones se hornean en este perfecto quiche de 2 quesos para un desayuno o cena agradable para la multitud.

preparación: 15 minutos
cocinar: 55 minutos
total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas


Ingredientes quiche de champiñones y salchicha con queso

1 masa para tarta lista para usar
1/2 libra de salchicha
1 cucharadita de aceite vegetal, o según sea necesario
1 cebolla picada
6 huevos huevos grandes
1/2 taza de leche
1/4 taza de mayonesa
2 tazas de queso pepperjack rallado
1 taza de champiñones cortados en cubitos
1 cucharadita de ajo picado
1/4 taza de queso cheddar picante rallado


Instrucciones para prepar quiche de champiñones y salchicha con queso

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Presione la masa para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Paso 2:

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa.

Paso 3:

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla en el aceite caliente hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos.

Paso 4:

Batir los huevos, la leche y la mayonesa en un tazón hasta que se mezclen uniformemente; revuelva la salchicha, la cebolla, el queso pepperjack, los champiñones y el ajo en la mezcla de huevo. Vierta la mezcla en la masa de pastel preparada; cubra con queso cheddar.

Paso 5:

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la quiche salga limpio, unos 45 minutos.


Informacion Nutricional General

Por porción:

456,3 calorías; proteína 19,1 g 38% DV; carbohidratos 14,6 g 5% DV; grasa 35,7 g 55% DV; colesterol 199,4 mg 67% DV; sodio 695,2 mg 28% DV. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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