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Rica receta de cazuela de pollo con fideos
(9)Consuela tu barriga con este delicioso horneado de pollo, crema de champiñones, crema de pollo, crema agria y tiernos fideos de huevo. Las migas de galleta salteadas en mantequilla son una cobertura deliciosamente crujiente.
preparación: 30 minutos
cocinar: 30 minutos
total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
cocinar: 30 minutos
total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes cazuela de pollo con fideos
4 mitades de pechuga, sin hueso ni piel (en blanco), mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
6 onzas de fideos de huevo
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
1 taza de crema agria
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 taza de galletas redondas con mantequilla desmenuzadas
1/2 taza de mantequilla
Instrucciones para prepar cazuela de pollo con fideos
Paso 1:
Escalfa el pollo en una olla grande con agua hirviendo. Cocine hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 12 minutos. Retirar de la olla y reservar. Hierva el agua de cocción del pollo y cocine la pasta en ella. Desagüe. Cortar el pollo en trozos pequeños y mezclar con los fideos.
Paso 2:
En un recipiente aparte, mezcle la sopa de champiñones, la sopa de pollo y la crema agria. Condimentar con sal y pimienta. Revuelva suavemente la mezcla de sopa de crema con la mezcla de pollo. Coloque en una fuente para hornear de 2 cuartos.
Paso 3:
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña y retire del fuego. Agregue las galletas desmenuzadas. Cubra la cazuela con las galletas con mantequilla.
Paso 4:
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 30 minutos, hasta que estén completamente calientes y dorados por encima.
Informacion Nutricional General
Por porción:
541,9 calorías; proteína 23,3 g 47% DV; carbohidratos 35,5 g 12% DV; grasa 34,2 g 53% DV; colesterol 132,6 mg 44% DV; sodio 894,6 mg 36% DV. Nutrición completa
