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Refrescante receta de ensalada de naranja
(9)Mi mama siempre servía esta ensalada en acción de gracias y navidad!! Es un delicioso plato lleno de piña y bananas. Cubra con crema batida adicional y nueces, si lo desea.
preparación: 10 minutos
adicional: 4 hrs
total: 4 horas 10 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 6 - 10 porciones
adicional: 4 hrs
total: 4 horas 10 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 6 - 10 porciones
Ingredientes ensalada de naranja
1 huevo batido
3/4 taza de azúcar blanca
1/3 taza de harina para todo uso
1 lata (15 onzas) de trozos de piña, escurridos
1 cucharada de margarina ablandada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
1 paquete (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a naranja
1 taza de agua hirviendo
1 taza de agua
4 plátanos en rodajas
Instrucciones para prepar ensalada de naranja
Paso 1:
En una cacerola mediana a fuego lento, mezcla el huevo, el azúcar, la harina, 1/2 lata de piña, la margarina y el extracto de vainilla. Cocine lentamente y revuelva hasta que espese. Vierta en un plato de 8x8 pulgadas. Incorpora la cobertura batida. Enfríe en el refrigerador 1 hora o hasta que esté firme.
Paso 2:
Disuelva la mezcla de gelatina con sabor a naranja en agua hirviendo. Agregue el agua restante. Enfríe en el refrigerador 1 hora, o hasta que espese pero no firme.
Paso 3:
Mezcle los plátanos y la piña restante en la gelatina. Unte encima de la mezcla en el plato. Enfríe en el refrigerador 3 horas o hasta que esté firme.
Informacion Nutricional General
Por porción:
326 calorías; proteína 3,5 g; carbohidratos 60,2 g; grasa 9,3 g; colesterol 23,3 mg; sodio 70,7 mg. Nutrición completa
