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Receta mexicana de brownies de chocolate caliente
(13)Los brownies de chocolate caliente mexicano incluyen café, canela, vainilla, mantequilla, huevos y un toque de sal para un auténtico y rico manjar dulce.
preparación: 15 minutos
cocinar: 35 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 pequeños brownies
cocinar: 35 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 pequeños brownies
Ingredientes brownies de chocolate caliente
1 1/2 cucharaditas de café instantáneo en gránulos
1/4 taza de agua hirviendo, o según sea necesario
3 tabletas de bebida de chocolate caliente mexicano (como Nestlé Abuelita)
1/2 taza de mantequilla sin sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de sal gruesa
3/4 taza de harina para todo uso
2 huevos grandes
Instrucciones para prepar brownies de chocolate caliente
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde para hornear de 8 pulgadas con papel pergamino.
Paso 2:
Combine el café instantáneo y el agua hirviendo en un tazón.
Paso 3:
Derrita las tabletas de chocolate y la mantequilla en la parte superior de una caldera doble colocada sobre una olla con agua hirviendo, aproximadamente 5 minutos. Agregue café, extracto de vainilla, canela y sal. Mezcle la mezcla de chocolate y la harina en un segundo tazón.
Paso 4:
Batir los huevos en otro tazón. Combine los huevos y la mezcla de harina de chocolate. Vierta en el molde para hornear preparado.
Paso 5:
Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje y la superficie esté brillante, aproximadamente 20 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
156 calorías; proteína 2,2 g; carbohidratos 18 g; grasa 9g; colesterol 38,5 mg; sodio 82,5 mg. Nutrición completa
