Receta instantánea de pollo con miel y ajo

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El pollo con miel y ajo es un plato clásico para llevar que se prepara fácilmente en casa!! Simplemente omita la sriracha si no le gusta picante.

preparación: 10 minutos
cocinar: 25 minutos
total: 35 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones


Ingredientes pollo con miel y ajo

1/3 taza de miel
1/3 taza de salsa de soja
3 dientes de ajo picados
3 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de salsa sriracha
2 libras de pechuga de pollo, cortada en cubos de 1 pulgada
1/4 taza de maicena
2 cucharadas de aceite vegetal
1/4 taza de caldo de pollo
2 cebollas verdes picadas
1 cucharadita de semillas de sésamo, o al gusto


Instrucciones para prepar pollo con miel y ajo

Paso 1:

Combine la miel, la salsa de soja, el ajo, la salsa de tomate y la salsa sriracha en un tazón; Mezcle bien y deje reposar.

Paso 2:

Coloque los trozos de pollo en un tazón grande, agregue la maicena y mezcle para combinar.

Paso 3:

Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Agregue aceite hasta que esté caliente. Agrega la mitad del pollo y cocina por 3 minutos. Voltee y cocine 2 minutos más. Transfiera el pollo a un plato y repita con el resto del pollo. Vierta el caldo de pollo en la olla instantánea vacía y cocine durante 2 minutos, raspando los trozos marrones con una cuchara de madera para desglasar la olla. Apaga Instant Pot. Regrese el pollo a la olla y vierta la mezcla de miel encima. Revuelva para cubrir con salsa.

Paso 4:

Cierre y trabe la tapa. Seleccione alta presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante; establezca el temporizador en 2 minutos. Espere 10 minutos para que se acumule la presión.

Paso 5:

Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Destrabe y retire la tapa. Sirva el pollo espolvoreado con cebollas verdes y semillas de sésamo.


Informacion Nutricional General

Por porción:

305 calorías; proteína 19,9 g; carbohidratos 25,5 g; grasa 13,7 g; colesterol 64,8 mg; sodio 1069,8 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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