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Cocina esta rápida y sabrosa receta de salmón frito que toma menos de 30 minutos y tiene solo 3 ingredientes. Esta receta es realmente buena!
sal kosher y pimienta negra molida
4 (5 onzas) filetes de salmón cortados al centro
2 cucharadas de aceite de oliva
Paso 1:
Sazone el salmón con sal y pimienta negra.
Paso 2:
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Coloque el salmón con la piel hacia arriba en la sartén.
Paso 3:
Cocine hasta que estén doradas, unos 4 minutos. Dar la vuelta con una espátula y cocinar hasta que el salmón se sienta firme al tacto y la piel esté crujiente, unos 3 minutos más.
Por porción:
288 calorías; proteína 24,5 g 49% DV; carbohidratosg; grasa 20,4 g 31% DV; colesterol 69,8 mg 23% DV; 167,7 mg de sodio al 7% DV. Nutrición completa