Siguiente Receta
Receta fácil de pollo teriyaki
(11)La salsa de soja endulzada con mucho jengibre fresco y ajo hace un pollo teriyaki fácil y picante.
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes pollo teriyaki
1 (3 libras) de pollo entero, cortado por la mitad
3/4 taza de azúcar granulada
3/4 taza de salsa de soja
1 cucharada de jengibre fresco rallado
2 dientes de ajo picados
Instrucciones para prepar pollo teriyaki
Paso 1:
Enjuague las mitades de pollo y séquelas con toallas de papel. Coloque el pollo con el lado cortado hacia abajo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Paso 2:
En un tazón mediano, combine el azúcar, la salsa de soja, el jengibre rallado y el ajo. Mezcle bien y vierta la mezcla sobre el pollo. Cubra y refrigere por al menos 3 horas.
Paso 3:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 4:
Hornee el pollo sin tapar en el horno precalentado durante 1 hora, rociando con frecuencia. Pruebe si está cocido, asegurándose de que no quede rosado en la carne. Deje enfriar un poco, luego córtelo en trozos más pequeños para servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
604 calorías; proteína 44,3 g 89% DV; carbohidratos 27,9 g 9% DV; grasa 34,2 g 53% DV; colesterol 170,3 mg 57% DV; sodio 1963 mg 79% DV. Nutrición completa
