Receta fácil de panqueques de cebolleta

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Los panqueques fáciles de cebolleta son una alternativa colorida, crujiente y sabrosa a los dulces fritos; pruébelo como guarnición o como un refrigerio perfecto solo.

Ingredientes panqueques de cebolleta

3/4 taza de leche
3/4 taza de harina para todo uso
1 huevo
1/2 taza de cebolletas
2 cucharadas de agua
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de aceite de sésamo

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Instrucciones para prepar panqueques de cebolleta

Paso 1:

Combine la leche, la harina, el huevo, las cebolletas, el agua, el polvo de hornear, la sal y el jengibre molido en un tazón. Mezcle hasta que la masa esté suave.

Paso 2:

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Vierta la masa en la sartén para hacer 4 panqueques. Cocine hasta que burbujee, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine hasta obtener el color dorado deseado, aproximadamente 1 minuto más.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

152 calorías; proteína 5,7 g; carbohidratos 21,4 g; grasa 4,8 g; colesterol 50,2 mg; sodio 451,6 mg. Nutrición completa