Receta fácil de Fettuccine Alfredo

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La albahaca fresca y seca agrega un toque distintivo a este plato simple y cremoso. El queso parmesano, la leche evaporada, la albahaca seca, el jugo de limón y la pimienta se cuecen con los fideos hervidos y escurridos, con albahaca fresca y más parmesano espolvoreado por encima.

Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones


Ingredientes Fettuccine Alfredo

8 onzas de pasta fettuccine seca
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de leche desnatada evaporada
1/3 taza de queso parmesano rallado
1/2 cucharadita de albahaca seca
1 1/2 limones, en jugo
1 pizca de pimienta negra molida


Instrucciones para prepar Fettuccine Alfredo

Paso 1:

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Desagüe; vuelva inmediatamente a la sartén. Agrega aceite de oliva; revuelva para cubrir. Agregue la leche evaporada, 1/3 taza de queso parmesano, albahaca seca, jugo de limón y pimienta. Cocine a fuego medio-alto hasta que burbujee, revolviendo constantemente. Cubra con queso parmesano adicional y albahaca fresca.


Informacion Nutricional General

Por porción:

318 calorías; proteína 15,4 g 31% DV; carbohidratos 52,9 g 17% DV; grasa 6,8 g 11% DV; colesterol 8,4 mg 3% DV; sodio 179,9 mg 7% DV. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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