Receta especial de chuletas de cerdo con crema agria

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Estas son las chuletas de cerdo más tiernas y suculentas que hayas probado. ¡Mi familia las ama absolutamente! Puedes servirlas sobre fideos o arroz y a disfrutar!

Ingredientes chuletas de cerdo con crema agria

6 chuletas de cerdo
sal y pimienta para probar
ajo en polvo al gusto
1/2 taza de harina para todo uso
1 cebolla grande, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
2 cubitos de caldo de pollo
2 tazas de agua hirviendo
2 cucharadas de harina para todo uso
1 contenedor (8 onzas) de crema agria

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Instrucciones para prepar chuletas de cerdo con crema agria

Paso 1:

Sazone las chuletas de cerdo con sal, pimienta y ajo en polvo, y luego espolvoree 1/2 taza de harina. En una sartén a fuego medio, dore ligeramente las chuletas en una pequeña cantidad de aceite.

Paso 2:

Coloque las chuletas en la olla de cocción lenta y cubra con rodajas de cebolla. Disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo y vierta sobre las chuletas. Cubra y cocine a temperatura baja de 7 a 8 horas.

Paso 3:

Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C).

Paso 4:

Después de que las chuletas se hayan cocinado, transfiéralas al horno para mantenerlas calientes. Tenga cuidado, las chuletas son tan tiernas que se desmoronarán. En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de harina con la crema agria; mezclar con jugos de carne. Gire la olla de cocción lenta a alta por 15 a 30 minutos, o hasta que la salsa esté ligeramente espesa. Sirva la salsa sobre las chuletas de cerdo.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

257 calorías; 16,8 g de proteína; 14,3 g de carbohidratos; 53,9 mg de colesterol; 487,2 mg de sodio. Nutrición completa