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Receta de sopa de crema de puré de papa
(11)La mejor forma de consumir el puré de patatas sobrante. Use el queso que desee con sus papas. Diluya el puré de papas sobrante con leche, agregue el jamón y el queso y caliéntelo todo para obtener una sopa de papa básica pero rica!!
preparación: 10 minutos
cocinar: 10 minutos
total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 tazas
cocinar: 10 minutos
total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 tazas
Ingredientes sopa de crema de puré de papa
2 tazas de leche o según sea necesario
4 tazas de puré de papa sobrante
2 tazas de jamón cocido en cubos
sal y pimienta negra molida al gusto
1/2 taza de queso cheddar rallado o al gusto
Instrucciones para prepar sopa de crema de puré de papa
Paso 1:
Caliente la leche en una cacerola grande a fuego medio. Agregue el puré de papas a la leche tibia hasta que la mezcla esté suave, agregando más leche según sea necesario para que quede suave; agregue el jamón y revuelva. Cocine la mezcla hasta que los cubos de jamón estén calientes en el medio, de 5 a 10 minutos; sazone con sal y pimienta y cubra con queso cheddar.
Informacion Nutricional General
Por porción:
235,2 calorías; proteína 12 g 24% DV; carbohidratos 21,3 g 7% DV; grasa 11,2 g 17% DV; colesterol 34,5 mg 12% DV; sodio 818,7 mg 33% DV. Nutrición completa
