Receta de helado de chocolate rico y fácil

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Este clásico y sabroso helado de chocolate tiene un intenso sabor a chocolate negro que satisfará a cualquier amante del chocolate.

Ingredientes helado de chocolate rico y fácil 

1 taza de azucar blanca
2/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
1/8 cucharadita de sal marina
2 tazas de agua
2 cucharadas de café expreso o café fuerte
1/2 cucharadita de extracto de almendra
2 cucharadas de licor de café

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Instrucciones para prepar helado de chocolate rico y fácil 

Paso 1:

Mezcle el azúcar, el cacao en polvo y la sal marina en una cacerola grande. Agrega el agua, el espresso y el extracto de almendras. Llevar a ebullición a temperatura media. Una vez que el azúcar se haya disuelto y la mezcla esté suave, retire del fuego y agregue el licor de café. Transfiera la mezcla a un tazón, cubra y enfríe completamente en el refrigerador o usando un baño de hielo.

Paso 2:

Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y bata hasta que espese un poco de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos. Transfiera la mezcla a un recipiente hermético y congele hasta que esté lo suficientemente firme para sacar, de 3 a 4 horas o durante la noche.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

254,8 calorías; 2,8 g de proteína; 60,6 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 63,3 mg de sodio. Nutrición completa