Receta de filetes de pollo apanados con parmesano

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Esta rica receta se puede usar como aperitivo o para la cena, estos filetes de pollo sazonados cubiertos con un aderezo de pan rallado con parmesano seguramente complacerán!!

Ingredientes filetes de pollo apanados con parmesano

Spray para cocinar
3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
sal y pimienta negra molida al gusto
1/2 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de condimento italiano
1 cucharadita de pimentón molido
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
3 huevos
1 taza de pan rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado

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Instrucciones para prepar filetes de pollo apanados con parmesano

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con spray de cocina.

Paso 2:

Sazone las tiras de pollo con sal y pimienta.

Paso 3:

Combine la harina, el condimento italiano, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en una bolsa de plástico con cierre. Agrega tiras de pollo y sella la bolsa. Agite la bolsa hasta que las tiras de pollo estén bien cubiertas con la mezcla de harina.

Paso 4:

Batir los huevos en un tazón pequeño. Combine el pan rallado y el queso parmesano en otro tazón.

Paso 5:

Sumerja cada tira de pollo en el huevo hasta que esté bien cubierta, luego sumérjala en la mezcla de pan rallado para cubrirla. Coloque en la bandeja para hornear preparada.

Paso 6:

Hornee en el horno precalentado, volteando a la mitad, hasta que esté dorado y ya no esté rosado en el centro, de 35 a 40 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

240 calorías; proteína 21,1 g; carbohidratos 22,1 g; grasa 7 g; colesterol 131,2 mg; sodio 323,1 mg. Nutrición completa