Receta de cereales de grano rústico

(7)

Un desayuno caliente por la mañana cargado de cereales integrales y fruta, con el toque crujiente de nueces tostadas. Me gusta hacer el mío los domingos y calentar un poco en el microondas las mañanas de lunes a viernes para un desayuno rápido y nutritivo.

preparación: 10 minutos
cocinar: 25 minutos
adicional: 10 minutos
total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones


Ingredientes cereales de grano rústico

1/2 taza de agua
1/3 taza de bayas de trigo
1 cucharadita de mantequilla
1 taza de avena cortada en acero
1/3 taza de nueces picadas
1/3 taza de almendras picadas
3 tazas de agua hirviendo
1 taza de manzanas secas picadas
1/3 taza de azúcar blanca o al gusto
1 1/2 cucharadas de canela molida
1 cucharadita de sal


Instrucciones para prepar cereales de grano rústico

Paso 1:

Combine 1/2 taza de agua y las bayas de trigo en una cacerola pequeña; llevar a hervir. Tape la cacerola, retire del fuego y reserve para que las bayas de trigo se remojen, aproximadamente 10 minutos.

Paso 2:

Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego lento; cocine y revuelva la avena, las nueces y las almendras en mantequilla derretida hasta que estén doradas y fragantes, aproximadamente 5 minutos. Vierta con cuidado agua hirviendo en la mezcla de nueces; agregue las bayas de trigo y las manzanas secas. Tape la cacerola y cocine a fuego lento, sin revolver, hasta que las bayas de trigo estén tiernas, unos 20 minutos; agregue el azúcar, la canela y la sal.


Informacion Nutricional General

Por porción:

317 calorías; proteína 7,6 g; carbohidratos 50,5 g; grasa 10,8 g; colesterol 1,8 mg; sodio 410 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

Ver / Detallar click Aqui


Todo mi Blog es GRATIS, Si quieres ayudarme a crecer
bastara con compartirlo en la red social que prefieras, Gracias!