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El merengue en polvo y el azúcar glas son la base de este helado.
3 cucharadas de merengue en polvo
4 tazas de azúcar pastelera tamizada
6 cucharadas de agua
Paso 1:
Batir todos los ingredientes a baja velocidad durante 7 a 10 minutos, o hasta que el batido forme picos. Consejo: Mantenga la formación de la pasta cubierta con una toalla de cocina húmeda en todo momento. La formación de hielo puede secarse rápidamente.
El papel de aluminio Reynolds se puede usar para mantener la comida húmeda, cocinarla de manera uniforme y facilitar la limpieza.
Por porción:
43.4 calorías; 0,2 g de proteína; 10,8 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 2,7 mg de sodio. Nutrición completa