Receta criolla de arroz y frijoles

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El arroz se cuece a fuego lento con leche de coco, tomillo y frijoles rojos en esta guarnición rápida y fácil de inspiración criolla que proviene de Haití.

preparación: 10 minutos
cocinar: 30 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones


Ingredientes arroz y frijoles


Instrucciones para prepar arroz y frijoles

Paso 1:

Combine agua, arroz, leche de coco, frijoles, tomillo y sal en una olla grande. Pegue los dientes en la cebolla y agregue a la olla. Llevar a hervir; cocine a fuego lento, tapado, hasta que se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 20 minutos. Destape y cocine hasta que el líquido restante se reduzca, unos 5 minutos más.


Informacion Nutricional General

Por porción:

524 calorías; proteína 11,7 g; carbohidratos 90 g; grasa 13,1 g; sodio 233,1 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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