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Esta receta de Pastel de Pavo al Pastor no podría ser más fácil. Es una excelente manera de usar el puré de papas sobrante y es rápido y fácil de preparar, casi sin esfuerzo! Lleva ingredientes que probablemente tienes en la cocina en este momento y que llenen para satisfacer el mayor apetito.
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de pavo molido
1/3 taza de salsa de tomate
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 paquete (16 onzas) de vegetales congelados surtidos, descongelados
4 tazas de puré de papas sobrante
1 taza de queso cheddar rallado
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2:
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añadir pavo; cocina y revuelve por 4 minutos. Mezclar en salsa de tomate y salsa continúe cocinando hasta que la carne se dore y se desmorone, aproximadamente 5 minutos. Escurrir la grasa de la sartén. Agregue las verduras cocidas y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 3:
Transfiera la carne de res y las verduras a una cacerola. Cubra con puré de papas y espolvoree con queso.
Paso 4:
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
La carne molida se puede usar en lugar del pavo molido, si se prefiere.
Por porción:
385,1 calorías; 25,1 g de proteína; 38,5 g de carbohidratos; 78,3 mg de colesterol; 775.8 mg de sodio. Nutrición completa