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Rápido plato de arroz frito con carne en lata, espinacas y huevos
(17)Puedes usar las sobras de carne en conserva. ¡Nos encanta tanto el arroz frito que en realidad cocino carne en conserva (cocinando carne pre marinada a fuego lento) solo por esto! Ajuste la cantidad de cada ingrediente a su gusto. Me gusta la combinación de los colores y el equilibrio nutricional. Es un plato de arroz frito rápido y fácil lleno de color y sabor.
preparación: 10 minutos
cocinar: 15 minutos
total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
cocinar: 15 minutos
total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
1 cucharada de aceite vegetal
2 tazas de carne en conserva cocida desmenuzada y picada
4 onzas de espinacas picadas
3 huevos, ligeramente batidos
5 tazas de arroz cocido
1 cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
1 pizca de sal al gusto
Instrucciones para prepar
Paso 1:
Caliente el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio. Agregue la carne en lata; cocine y revuelva hasta que esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos. Agrega las espinacas; cocine y revuelva hasta que se marchite, aproximadamente 2 minutos.
Paso 2:
Empuje la carne de res y las espinacas a los lados del trabajo; vierta los huevos en el centro; cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que los huevos estén revueltos, aproximadamente 3 minutos. Agregue el arroz; cocine hasta que esté bien caliente, aproximadamente 5 minutos. Sazone con ajo en polvo y sal.
Informacion Nutricional General
Por porción:
295.1 calorías; 14,2 g de proteína; 28,9 g de carbohidratos; 116.8 mg de colesterol; 602,1 mg de sodio. Nutrición completa
