Rapida y sencilla receta de ensalada César abundante

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La ensalada César se volvió más vigorosa con la adición de tocino, champiñones y aderezo casero al ajo. Cubra con pollo para una comida completa. Esta ensalada César no se pierde. Tiene todo en grandes cantidades para que sea una guarnición extremadamente sabrosa y sostenible (o comida en sí misma). Puede agregar pechuga de pollo cocida si lo desea para que sea más una comida en una.

preparación: 20 minutos
cocinar: 10 minutos
total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones


Ingredientes de rapida y sencilla receta de ensalada cesar abundante

3/4 taza de aderezo para ensaladas, mayonesa, aceite de soya, con sal
2 cucharadas de aceite, oliva, ensalada o cocina
1 cucharada de jugo de limón crudo
1 diente de ajo crudo
1 huevo, entero, crudo, fresco
1 cucharadita de especias, pimienta, negro
1 cucharadita de sal sazonada
1 libra de cerdo, curado, tocino, crudo
1 cabeza de lechuga, cos o romana, cruda
1/2 cebolla roja
6 champiñones crudos
1 paquete de (6 onzas) Crutones, simples


Instrucciones para prepar rapida y sencilla receta de ensalada cesar abundante

Paso 1:

Mezcle la mayonesa, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el huevo, la pimienta negra y la sal sazonada en una licuadora hasta que quede suave. Refrigere para que los sabores se mezclen.

Paso 2:

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteando ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurra las rebanadas de tocino en toallas de papel y desmenúcelas.

Paso 3:

Mezcle lechuga romana, tocino, cebolla, champiñones y picatostes en un tazón grande. Vierta el aderezo sobre la ensalada; tirar al abrigo.


Informacion Nutricional General

Por porción:

776.5 calorías; 22,9 g de proteína; 38,9 g de carbohidratos; 103,2 mg de colesterol; 1644 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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