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Postre semicongelado con limonada rosada gelatina y leche evaporada
(11)Postre semicongelado elaborado con limonada rosada, gelatina y leche evaporada, con trozos de pastel de ángel suspendidos en su interior. es fácil de hacer y es excelente en un cálido día de verano. Sirva con crema batida y frutos rojos frescos o una rodaja fina de limón.
preparación: 20 minutos
cocinar: 5 minutos
adicional: 1 hora
total: 1 hora 25 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: pan de 1 a 9 x 5 pulgadas
cocinar: 5 minutos
adicional: 1 hora
total: 1 hora 25 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: pan de 1 a 9 x 5 pulgadas
Ingredientes postre semicongelado con limonada rosada gelatina y leche evaporada
1 taza de agua tibia (110 grados F / 45 grados C)
2 sobres de gelatina sin sabor
1/2 taza de azucar blanca
1 lata (6 onzas) de concentrado de limonada rosa congelada, descongelada
1 taza de leche evaporada
1 (9 pulgadas) pastel de ángel
Instrucciones para prepar postre semicongelado con limonada rosada gelatina y leche evaporada
Paso 1:
Coloque agua tibia en una cacerola pequeña y espolvoree gelatina en la superficie. Deje reposar de 3 a 4 minutos. Agregue el azúcar y coloque a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar. Retire del fuego y agregue el concentrado de limonada. Enfríe en el refrigerador hasta que cuaje parcialmente, la mezcla debe tener la consistencia de claras de huevo sin batir, de 10 a 20 minutos.
Paso 2:
Vierta la mezcla en un tazón grande para mezclar y bata en la leche evaporada hasta que esté suave y esponjosa, 2 minutos. Corte el pastel de ángel en trozos pequeños y dóblelo en la mezcla. Coloque en un molde para pan de 9x5 pulgadas y congele durante 1 hora. Cortar y servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
170,3 calorías; proteína 4,2 g 8% DV; carbohidratos 35,4 g 11% DV; grasa 1,9 g 3% DV; colesterol 6,1 mg 2% DV; sodio 237,5 mg 10% DV. Nutrición completa
