La mejor receta de quiche de espinacas y jamón

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Este quiche fácil con costra de espinacas está hecho con mezcla para hornear, jamón y dos tipos de queso. Es una receta de desayuno fácil y deliciosa! Es ligero, pero también abundante y saludable.

Ingredientes quiche de espinacas y jamón

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
1 1/2 tazas de leche
1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
3 huevos batidos
3/4 taza de mezcla para hornear (como Bisquick)
1/2 taza de cebolla picada
1/2 taza de queso cheddar picante rallado
1/2 taza de queso Monterey Jack rallado

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Instrucciones para prepar quiche de espinacas y jamón

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel de 10 pulgadas.

Paso 2:

Presione las espinacas en una capa uniforme y compacta en el fondo del molde para pastel preparado.

Paso 3:

Batir la leche, el jamón, los huevos, la mezcla para hornear, la cebolla, el queso cheddar y el queso Monterey Jack en un tazón; verter sobre la capa de espinacas.

Paso 4:

Hornee en horno precalentado hasta que el quiche esté listo en el medio, de 35 a 40 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

275 calorías; proteína 16,9 g 34% DV; carbohidratos 15,7 g 5% DV; grasa 16,4 g 25% DV; colesterol 128,7 mg 43% DV; sodio 682,4 mg 27% DV. Nutrición completa